AGRICULTURA TRADICIONAL NO PODRÁ CUBRIR DEMANDA A 2050

El mundo consumirá el doble de alimentos, dice Clive James

La creación de riqueza en Asia y China y el incremento de la población global, va a llevar a que se requiera duplicar la oferta de alimentos hacia 2050, y la combinación de agricultura convencional, orgánica y la de cultivos genéticamente modificados -o transgénicos- serían la alternativa para poder satisfacer la demanda de los nueve mil millones de habitantes que tendrá el planeta.

Esa es la propuesta que realiza el fundador y director del Servicio Internacional para la Adquisición de Aplicaciones para la Agricultura y Biotecnología, de las siglas en inglés ISAAA, Clive James, quien además asesoró en estas materias a China, Canadá e Inglaterra. Así como a la FAO en asuntos de seguridad alimentaria.

“En los siguientes cincuenta años, la población global va a consumir el doble de comida de lo que consumió en el principio de la agricultura hace 10 mil años”, explica. A su juicio, la manera cómo se ha plantado la agricultura tradicional, por sí sola, no va a permitir doblar la producción.

En un país como China, agrega, el crecimiento económico va a llevar a que los chinos consuman más carne, por lo que habrá más necesidad de comida para animales, cuyos principales alimentos son el maíz y la semilla de soya, ambos con alta penetración de tecnologías de cultivos genéticamente modificados.

Actualmente y en 29 países hay más de 937 millones de hectáreas plantadas con transgénicos, en un mercado de granos que mueve unos US$ 160 mil millones. Para Clive James, Chile esta en una situación “admirable”, debido a que, si bien la ley no permite producir alimentos realizados a base de cultivos genéticamente modificados, sí se puede cultivar la semilla para exportación.

Fuente: Agronota

PRODUCCIÓN EN EL CAMPO HA CAÍDO A NIVELES DE LA ÉPOCA DE LA COLONIA

(Miguel Enrique Villavicencio) Doce líneas estratégicas contempla el plan de gobierno de Henrique Capriles, y cuyo propósito es revertir el grave deterioro que ha sufrido el aparato agro-productivo nacional, a causa de las malas políticas implementadas durante 14 años por el Presidente Chávez, según lo señaló el profesor Werner Gutiérrez, decano de la facultad de Agronomía de La Universidad del Zulia (LUZ).


Gutiérrez sostiene que, para que realmente Venezuela alcance la seguridad y la soberanía agroalimentaria de la cual tanto ha hablado el actual gobierno, primero debe garantizarse que el 75% de los alimentos que se consumen en el país, sean productos elaborados en suelo patrio.


“Hay que estructurar un sub sistema de financiamiento agrícola nacional, que responda a la naturaleza y realidades del sector, a través de montos, plazos, garantías y tasas de interés preferenciales. Hay que mantener y fortalecer planes de financiamiento agrícola con mayor énfasis en los pequeños y medianos productores, dándole prioridad a los rubros estratégicos de la nación, garantizando la supervisión, asistencia técnica y ejecución”, señaló.


Asimismo, en el nuevo gobierno se debe armonizar corresponsablemente con todos los sectores agroproductivos y técnicos, lo que tiene que ver con la sanidad animal y vegetal, con el propósito de garantizar la producción agropecuaria a nivel nacional, regional y municipal cumpliendo con los acuerdos y normas internacionales que rigen esta materia.


En cuanto a insumos y servicios, Gutiérrez expone que el Gobierno nacional debe garantizar la oferta y acceso oportuno de insumos agropecuarios, y a su vez estimular, fomentar y consolidar la prestación de los agroservicios.


“Para ello el Ejecutivo debe promover el desarrollo de nuevas tecnologías para la producción de insumos, maquinarias y equipos que disminuyan la dependencia en esta materia. Así mismo, tiene que fomentarse el uso de productos orgánicos y biodegradables en la producción agropecuaria”, aseveró.


También la producción agropecuaria debe ser considerada como una actividad económica atractiva, rentable, sostenible, organizada, competitiva, generadora de empleos y protagonista de la verdadera soberanía nacional, basada en la zonificación territorial mediante el uso racional y agroambiental de los recursos, que merece todo el apoyo del Estado venezolano para promover la seguridad agroalimentaria que tanto se requiere.


“Para eso es primordial y necesario que esté sustentada en un marco legal, la cual garantice la completa seguridad jurídica de la propiedad y bienes; así como la seguridad personal de los productores, su familia y trabajadores”, indicó.


El catedrático propone que se deberán establecer como prioridad nacional las cuencas hidrográficas del país, permitiendo que todas las instancias de gobierno, instituciones, universidades, ONGs, personas naturales y empresas, trabajen coordinadamente para lograr los objetivos planteados.


Mercados


Añade Gutiérrez, que en el contexto de la economía social de mercado, el sector agropecuario debe ser estimulado a través del establecimiento de precios justos y condiciones estables, mediante acuerdos entre el Gobierno nacional, los productores agropecuarios, el sector transformador y los consumidores, a través de las juntas nacionales por rubros estratégicos.


“El desarrollo agropecuario nacional se deberá engrandecer mediante la revisión, adecuación y fortalecimiento del marco jurídico legal que de manera directa e indirecta regula la actividad agropecuaria, forestal, acuícola y ambiental, con el objeto de que sea estimulante y no punitivo, y así se pueda garantizar la seguridad alimentaria y la propiedad privada”, apuntó


Cree Gutiérrez que es necesario reestructurar y adecuar las instituciones con competencia agrícola, para garantizar el cumplimiento y articulación de los planes, programas y proyectos agropecuarios a nivel nacional, regional y municipal.


De igual forma, el nuevo Ejecutivo nacional garantizará el desarrollo rural sustentable mediante la promoción, adecuación y fortalecimiento de la seguridad social y laboral-ocupacional, para lograr elevar la calidad de vida de la población, la cual ha disminuido en todos sus niveles en los últimos años.


Otra de las estratégicas que serán puestas en marcha bajo el nuevo gobierno, es precisamente que el Estado debe afianzar la seguridad personal de los productores y sus familias en los campos venezolanos, como única manera de garantizar la permanencia de estos en las zonas rurales. Igualmente debe fortalecer la soberanía en las áreas fronterizas mediante el resguardo de las zonas limítrofes, para así propiciar el asentamiento y desarrollo agropecuario, forestal y acuícola en estas regiones geográficas.


Talento humano y tecnología


Señala que el Estado debe promover el sistema de investigación y transferencia tecnológica, y donde se involucre al sector privado, conjuntamente con la participación de las universidades y centros de investigación, para así impulsar la soberanía agroalimentaria y el desarrollo agrícola.


De igual manera, el gobierno propiciará la capacitación y el emprendimiento de los productores y trabajadores agrícolas, dado que esto elevará los procesos de producción y los harán más eficientes técnica y económicamente, siempre en armonía con el ambiente y el bienestar social”, expresó.


Hecho en Venezuela


Sostiene que la producción agropecuaria venezolana, ha retrocedido con el gobierno de Chávez a niveles alarmantes, casi que a los tiempos de la colonia.


“La producción nacional está por el suelo porque se le ha dado prioridad a la economía de puerto, que a los productos que lleven la marca “Hecho en Venezuela”. Obviamente, Capriles tendrá que seguir importando alimentos hasta desmontar completamente este tipo de políticas, y se comprarán alimentos a otros países, de acuerdo a la cantidad que se requiera y que no coincidan con los tiempos de cosechas nacionales”, afirmó.


Asevera que el gobierno de Capriles hará que Venezuela tenga mayor productividad en materia de economía agropecuaria, “y no como ahora que estamos muy por debajo competitivamente de países como Perú, Colombia, Uruguay, Chile, entre otros. No es falso que las exportaciones han disminuido en 92%, mientras que las importaciones han crecido en más de un 200% en los 14 años que tiene el actual Ejecutivo nacional”, afirmó.


“Es tanto el atraso existente; sobre todo, a nivel tecnológico, que no usamos nuevas moléculas que, desde todo punto de vista, son más eficientes para el usuario y medio ambiente. En Brasil, Bolivia, Argentina y otras naciones usan novedosos métodos de producción agroalimentarios, mientras que en Venezuela no los utilizamos, pero si estamos adquiriendo muchas importaciones de esos alimentos, que son llamados transgénicos”, concluyó diciendo Gutiérrez.


Fuente: Agronota

Los campos de la comunidad de San José de Huintul, de la parroquia Luis Cordero, fue el escenario para la instalación del primer invernadero hundido, proporcionado por el Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (MAGAP) del Cañar, a través del programa de Innovación Tecnológica, cuya implementación tiene como objeto estimular el cultivo de hortalizas y legumbres.

La misma actividad se replicará en 20 comunidades de la serranía cañarense, ubicadas sobre los 3.000 metros de altura. En otros sectores, el modelo de invernadero será de tipo tubular.

Esta técnica busca diversificar la producción agrícola en lugares donde la economía está basada en el cultivo de productos tradicionales o mono cultivos. Así lo manifestó Geovanny Naula, director Provincial del MAGAP en el Cañar. Añadió que esta técnica se convierte en una oportunidad para incrementar el cultivo de hortalizas y nuevos productos alimenticios.

Según Naula el empleo de los invernaderos hundidos hará posible aplicar técnicas agrícolas de producción como los cultivos de alta densidad, cosecha de agua y tractor animal.

Afirmó que la implementación de los invernaderos hundidos se vincula con los objetivos de la Estrategia Acción – Nutrición, cuya meta es erradicar la desnutrición infantil, mediante el consumo de alimentos orgánicos como las hortalizas.

Fuente : MAGAP

Llevó a cabo foro: América Latina como abastecedora alimentos

Tecnologías y políticas agrícolas acertadas, claves para el crecimiento agrícola en la Región Andina

Esta es una de las principales conclusiones del panel Región Andina aportes a la consolidación de América Latina como abastecedor mundial de alimentos, realizado en Quito Ecuador este 26 de septiembre. Panelistas de Ecuador, Colombia, Perú y Venezuela presentaron un panorama de la situación agrícola de cada uno de los países, resaltando el uso de las tecnologías como un factor esencial para aumentar la productividad agrícola.Carlos Buzio, Presidente de CropLife Latin America Ver Presentación; León Abad, ministro Coordinador de la Producción y Luis Valverde, Viceministro de Agricultura de EcuadorVer presentación; coincidieron en que la demanda de alimentos a nivel global es una oportunidad para América Latina y particularmente para la Región Andina.

Ramón Elías Bolotín, presidente del capítulo de Oleaginosas de Fedeagro, lamento el estancamiento de la agricultura en Venezuela, que dejo de ser un productor importante de café, cacao y ganado desde 1820 cuando comenzó el boom del petróleo. Venezuela requiere 1 millón de hectáreas de soya para satisfacer el consumo interno y sólo se producen 5 mil, fue uno de los ejemplos que Bolotín dio para ilustrar la situación.



Fernando Cilloniz, Presidente de Inform@cción enfatizó que el éxito de la agricultura peruana se debe a políticas adecuadas que le han permitido a Perú tener un crecimiento de sus exportaciones agrícolas en un promedio del 25% desde 1993. El año pasado se exportaron 4.500 millones de dólares en esta clase de productos y la meta es llegar en el 2016 a 10 mil millones de dólares. Este éxito no se ha logrado ampliando la frontera agrícola, sino aumentando la productividad, este es el aporte de la tecnología a la agricultura, afirmó Cilloniz. Destaco el valor de los productos de exportación peruanos, como los espárragos, el aguacate, la alcachofa y el café entre otros, que no requieren procesamiento alguno.Jorge Humberto Botero, ex ministro de comercio exterior de Colombia, planteó los múltiples dilemas que vive ese país para impulsar con mayor decisión el crecimiento agrícola. Colombia tiene 5 millones de hectáreas cultivadas y un uso agrícola potencial de 21,5 millones de hectáreas. Sin embargo, Colombia se debate en los dilemas del desarrollo agrícola versus el desarrollo minero, la restitución de tierras y la reforma agraria y la internacionalización de la economía, debates que se dan en los inicios del proceso de paz.
La seguridad jurídica para los agricultores y en general para toda la cadena agrícola es el factor clave para aumentar la producción agrícola en la Región, aseguro Mauricio Bustamante, miembro de la Federación de Cámaras de Agricultura del Ecuador.




Fuente: Agrytec

Caficultores incentivados por renovación de cafetales

PORTOVIEJO. Los representantes de las organizaciones de productores del cantón 24 de Mayo señalaron estar contentos con el trabajo realizado por los técnicos del Consejo Cafetalero Nacional (Cofenac), porque aseguran se está logrando la renovación de los cafetales en este cantón.
Carlos Jhon Pin, dirigente de esta zona, señaló que en los ocho años que tiene trabajando el Cofenac en este cantón, se ha logrado renovar cerca de 800 hectáreas, lo que los ha llevado a un incremento en la producción del café, y con ello han logrado mejorar sus réditos económicos.
Aseguró que como dirigente y como agricultor espera que el nacional continúe trabajando, porque los técnicos realmente están en el campo con ellos, y para ellos, porque conoce realmente la problemática de la caficultura manabita.
24 de Mayo es el cantón con la tercera población más cafetalera de la provincia de Manabí, con 10 mil hectáreas de café arábigo, las parroquias en las que existen mayor número de hectáreas cafetaleras son 24 de Mayo, Noboa, Bellavista y la comunidad Sixto Duran Ballén.
Ricardo Zambrano, presidente del Cofenac; dijo que actualmente se está trabajando en los semilleros comunitarios en este cantón. Además, en los actuales momentos se están pasando las chapolas de café a las respectivas fundas para el proceso de vivero, y así de esta manera estas plántulas estén listas para la época invernal del 2013.

Fuente: La Hora | Elproductor.com