La Unión Europea pedirá ADN a cárnicos

La Comisión Europea propuso ayer exigir a todos los Estados miembros de la Unión Europea (UE) que efectúen pruebas de ADN de productos elaborados en base a carne de vacuno, por el escándalo de la carne de caballo encontrada en platos preparados y hamburguesas etiquetados como vacuno.
El comisario europeo de Salud y Política de Consumo, Tonio Borg, dijo que habrá dos series de pruebas, la primera sobre el ADN en carne de vacuno y la segunda para ver si hay fenilbutazona en la carne de caballo.

Irlanda reclamó “una respuesta colectiva” de los 27 miembros de la UE para abordar el escándalo de los platos preparados. EFE

Fuente: Expreso | Elproductor.com